หลักสูตรอบรม 2 วัน 

เฉพาะรุ่นที่ 1 สมัครก่อนวันที่ 15 มกราคม 2569 Early Bird 3,900 บาท จาก 4,500 บาท 

กลุ่มเป้าหมาย

- บุคคลทั่วไปที่สนใจ ทั้งหน่วยงานภาครัฐและภาคเอกชน 

หัวข้อในการอบรม

การจัดเตรียมพื้นฐานและศิลปะการจับจีบผ้า 

• การเลือกขนาดผ้าให้เหมาะสมกับรูปแบบโต๊ะ (Round, Rectangular, Cocktail Table)

• การจัดโต๊ะรูปแบบต่างๆ

• วิธีการจับ Skirt 3 รูปแบบหลัก

• ฝึกปฎิบัติการปูโต๊ะ

ศิลปะการจัดวางและการออกแบบบรรยากาศ 

• เทคนิคการเลือกสีและผ้าให้เข้ากับธีมงาน

• การใช้หลักการจับคู่สีในการเลือกอุปกรณ์และผ้าตกแต่ง

• ฝึกปฎิบัติการจัดโต๊ะอาหาร

• workshop จัดแจกันดอกไม้

การจัดโต๊ะและการจัดองค์ประกอบบรรยากาศงานเลี้ยง 

• Napkin Artistry: การพับผ้าเช็ดปากสำหรับงาน Cocktail และงานจัดเลี้ยง

• หลักการจัดเรียงจานและอุปกรณ์บนโต๊ะอาหาร (Cocktail/ Western Set /Chinese Table)

• เทคนิคการจัดเตรียมแก้ว / อุปกรณ์สำหรับเสิร์ฟชา-กาแฟให้เป็นระเบียบและถูกสุขอนามัย

• การจัด Bowl น้ำตาล ครีม นม กระดาษเช็ดปาก